Питание детей раннего и дошкольного возраста

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Каша рисовая — — 200 — — — — рис 30 30 — 1,89 0,27 21,33 97,80 молоко 200 200 — 5,60 7,00 9,00 124,00 сахар 10 10 — — — 9,55 39,00 масло сливочное 4 4…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Творожная запеканка с молочным соусом — — 110/60 — — — — творог 80 80 — 8,88 11,20 2,40 150,50 крупа манная 10 10 — 0,94 0,06 7,00 33,30 яйцо, 1/4 12 12 — 1,11 1,18 0,05…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Морковь сырая, протертая с сахаром — — 40 — — — — морковь 50 40 — 0,48 — 2,81 13,32 сахар 3 3 — — — 2,86 11,70 — — — — 0,48 — 5,67 25,02 Каша…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Вермишель в молоке — — 150 — — — — вермишель  15 15 — 1,40 0,24 10,70 54,00 молоко 140 140 — 3,92 4,90 6,30 86,80 масло сливочное   2 2 — 0,01 1,56 0,01 14,68 сахар  …

Меню 1-го дня детей от 1,5 до 3 лет Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Омлет — — 50 — — — — яйцо, 1/2 25 21 — 2,22 2,37 0,10 31,50 молоко 30 30 — 0,84 1,05 1,35 18,60 масло сливочное 1…

Название блюда и продуктов Выход блюда Количество (в г) Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Каша манная 150 — — — — — — крупа манная — 15 15 1,42 0,10 10,51 49,95 молоко — 150 150 4,20 5,20 6,70 93,00 сахар — 10 10 — — 9,55 39,00 масло сливочное —…

Название блюда и продуктов Выход блюда Количество (в г) Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Селедочный паштет с картофельным пюре 30/130 — — — — — — сельдь — 30 15 2,37 0,84 — 17,40 хлеб пшеничный — 3 3 0,30 0,03 2,10 9,51 молоко — 10 10 0,28 0,35 0,45 6,20…

Название блюда и продуктов Выход блюда Количество (в г) Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Каша рисовая 200 — — — — — — рис — 30 30 1,89 0,27 21,33 97,80 молоко — 200 200 5,60 7,00 9,00 124,00 сахар — 10 10 — — 9,55 39,00 масло сливочное — 4…

Название блюда и продуктов Выход блюда Количество (в г) Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Каша манная 150 — — — — — — крупа манная — 15 15 1,42 0,10 10,51 49,95 молоко — 150 150 4,20 5,20 6,70 93,00 сахар — 10 10 — — 9,55 39,00 масло сливочное —…

Название блюда и продуктов Выход блюда Количество (в г) Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Каша геркулесовая 200 — — — — — — геркулес — 25 25 2,75 1,50 15,27 87,75 молоко — 200 200 5,60 7,00 9,00 124,00 сахар — 10 10 — — 9,55 39,00 масло сливочное — 4…