Название блюда и продуктов Выход блюда Количество (в г) Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Омлет 40 – – – – – – яйцо, 1/2 – 25 24 2,22 2,37 0,10 31,50 молоко – 20 20 0,56 0,70 0,90 12,40 масло сливочное – 1 1 – 0,78 – 7,34 – – –…

Меню 1-го дня для детей от 3 до 7 лет Название блюда и продуктов Выход блюда Количество (в г) Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Каша гречневая 250 – – – – – – гречка – 40 40 4,20 9,92 25,44 130,00 молоко – 120 120 3,36 4,20 5,40 74,40 масло сливочное…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Морковь сырая, протертая с сахаром – – 40 – – – – морковь 50 40 – 0,48 – 2,86 13,32 сахар 3 3 – – – 2,89 11,70 – – – – 0,48 – 5,67 25,02 Каша…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Творожная запеканка с молочным соусом – – 110/60 – – – – творог 80 80 – 8,88 11,20 2,40 150,50 крупа манная 10 10 – 0,94 0,06 7,00 33,30 яйцо, 1/4 12 12 – 1,11 1,18 0,05…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Каша рисовая – – 200 – – – – рис 30 30 – 1,89 0,27 21,33 97,80 молоко 200 200 – 5,60 7,00 9,00 124,00 сахар 10 10 – – – 9,55 39,00 масло сливочное 4 4…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Творожная запеканка с молочным соусом – – 110/60 – – – – творог 80 80 – 8,88 11,20 2,40 150,50 крупа манная 10 10 – 0,94 0,06 7,00 33,30 яйцо, 1/4 12 12 – 1,11 1,18 0,05…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Морковь сырая, протертая с сахаром – – 40 – – – – морковь 50 40 – 0,48 – 2,81 13,32 сахар 3 3 – – – 2,86 11,70 – – – – 0,48 – 5,67 25,02 Каша…

Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Вермишель в молоке – – 150 – – – – вермишель  15 15 – 1,40 0,24 10,70 54,00 молоко 140 140 – 3,92 4,90 6,30 86,80 масло сливочное   2 2 – 0,01 1,56 0,01 14,68 сахар  …

Меню 1-го дня детей от 1,5 до 3 лет Название блюда и продуктов Количество (в г) Выход блюда Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Омлет – – 50 – – – – яйцо, 1/2 25 21 – 2,22 2,37 0,10 31,50 молоко 30 30 – 0,84 1,05 1,35 18,60 масло сливочное 1…

Название блюда и продуктов Выход блюда Количество (в г) Химический состав Калории брутто нетто белки жиры углеводы Завтрак Каша манная 150 – – – – – – крупа манная – 15 15 1,42 0,10 10,51 49,95 молоко – 150 150 4,20 5,20 6,70 93,00 сахар – 10 10 – – 9,55 39,00 масло сливочное –…