Библиотека

Одним из основных критериев, позволяющих судить об эффективности питания ребенка, является динамика его развития. При оценке развития ребенка следует учитывать его аппетит, эмоциональный тонус, состояние кожи, упругость тканей, развитие подкожно-жировой клетчатки, развитие и состояние мышечной и костной систем, функциональное состояние органов, показатели крови и, если это возможно, биохимические и иммунологические показатели. Систематическое наблюдение, определение антропометрических…

Для многих родителей начало школьной поры отнюдь не время для грусти об ушедшем лете, потому что начало осени это время когда дети идут в школу. Настает время когда детям необходимо получать знания и носить с собой тяжелые портфели, а ведь именно от родителей напрямую зависит насколько полноценным и продуктивным будет день юных учеников. Одними знаниями,…

Для того чтобы организовать для детей наиболее рациональное питание, необходимо иметь представление о морфологических и функциональных особенностях пищеварительной системы ребенка дошкольного возраста. С функцией пищеварения тесно связано физическое развитие и состояние здоровья детей. Нарушение процессов пищеварения отрицательно влияет на обмен веществ, ведет к расстройствам деятельности нервной, сердечнососудистой, дыхательной и других систем детского организма. Первичная обработка…

В пище детей обязательно должны содержаться минеральные вещества, которые входят в состав клеток и тканей организма, участвуют в разнообразных процессах обмена веществ, активизируют ряд ферментных систем и являются составными частями всех биологических сред. К основным минеральным веществам, необходимым детям, относятся кальций, фосфор, магний, железо, калий и натрий. Кальций принимает активное участие в формировании скелета. Почти…

Для нормальной жизнедеятельности организма необходимо, чтобы в состав рациона питания ребенка входили витамины, играющие роль биологических катализаторов, которые направляют и ускоряют процессы обмена веществ. Витамины в организме человека и животных либо не синтезируются, либо синтезируются в недостаточном количестве. Они поступают или с продуктами питания, в которых они содержатся, или в виде синтетических препаратов. Естественные витаминоносители…

Жиры необходимы детям не только как источник энергии. Они входят в состав клеточных мембран, принимают участие в обмене веществ, способствуют выработке иммунитета. Жиры помогают организму сохранить тепло, способствуют всасыванию жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К, оберегают белок от сгорания. Жиры содержатся во многих пищевых продуктах животного и растительного происхождения. Биологическая ценность жиров различна и определяется…

Питание и основные пищевые вещества Из всех многочисленных условий внешней среды, обеспечивающих жизнедеятельность организма, особое значение при дается питанию. Объясняется это тем, что жизнедеятельность организма постоянно сочетается с большим расходом энергии, затрата которой восстанавливается за счет веществ, поступающих с пищей. Чем моложе организм, тем интенсивнее протекают в нем обмен ные процессы, дифференцировка отдельных клеток и…

Удрит О. О. Клиника и течение туберкулеза лимфатических узлов брюшной полости юношей и взрослых. Автореф. дне, ,канд. Алма-Ата, 1962. Уманский А. А. К вопросу патогенеза и распознавания хронических энтероколитов, — «Клин, мед.», 1953, № 10, с. 56. Фииогенова Н. А. Ретикулосаркома у детей. Автореф дне. канд. М., 1970. Флекель И. М. Язвенная болезнь. М., 1958….

Alexander F. К. Duodenal ulcers in children. Radiology, 1951, v. 56, N 6, 799-811. Antоine M., Manсiaux M. La radiologie du megacolone congenita. La radiol. Electrol., 1961, 42, 3 — 4, 101. Anton H. C, Palmer J. H. Corrigation of the colon; its significance in ulcerative colitis. Brit. Radiol., 1962, 35, 419, 762 — 768,…

Нетахата Т. Н. Клиника и диагностика язвенной болезни у детей. — «Педиатрия», 1970, № 2, с. 67 — 70. Нетахата Т. Н. Значение наследственного предрасположения в патогенезе язвенной болезни у детей. — «Вопросы охраны материнства и детства», 1971, № 8, с. 86. Новоселова Р. С. Клиника язвенной болезни у детей старшего возраста. — «Педиатрия», 1951,…